Esta es una entrada en respuesta a @raqueluribezal que pedía unas aclaraciones sobre las diferentes proteínas que intervienen en la duplicación del ADN y sus diferencias en entre eucariotas y procariotas.
Las principales diferencias entre eucariotas y procariotas son:
En procariotas intervienen 3 ADN polimerasas y en eucariotas 5.
En procariotas el ARN se fabrica por la acción exclusiva de la primasa mientras que en eucariotas también interviene la ADNpol I
En procariotas, en la degradación de los cebadores de los fragmentos de Okazaki interviene la ARNasaH junto con la actividad exonucleasa de la DNApol-I
En eucariotas se forman varias burbujas de replicación por molécula de ADN - REPLICONES -. En procariotas sólo una.
Esta es una de las imágenes principales para seguir el audio.
AUDIO
La ficha de seguimiento. La puedes descargar AQUÍ.
A continuación se presenta una breve explicación sobre el enlace covalente coordinado (o dativo) y algunos ejemplos en biomoléculas de importante función biológica.
Las ideas claves son:
En un enlace covalente coordinado los electrones del enlace son donados por uno sólo de los atómos que intervienen en el enlace
Una vez formado el enlace no se distingue de otros enlaces covalente no coordinados.
El átomo que proporciona los electrones es el ligando (en biomoléculas suelen ser el N y el S)
Uno de los ejemplos clásicos es el del ion AMONIO.
En biomoléculas como citocromos o globinas suele ser el hierro el que forma enlaces de coordinación con los grupos prostéticos de las proteínas. En los dos ejemplos precendentes suele ser con nitrógenos de esos grupos protéticos aunque también puede ser con azufres de cisteínas en el caso, por ejemplo, de la ferredoxina.
Esta audiolección es una respuesta a una petición de responder a una cuestión de Biología de Selectividad de Andalucía que tiene que ver con la regulación de la actividad enzimática.
Las cuestiones son las siguientes:
1. La catalasa es una enzima que
transforma el peróxido de hidrógeno en oxígeno y agua. Si en un tubo de ensayo
introducimos catalasa y le añadimos agua oxigenada se produce la emisión de
burbujas de oxigeno. Si al mismo tubo de ensayo se le añaden unas gotas de
ácido clorhídrico se interrumpe la emisión. Proponga una explicación a este hecho.
2. . Si un huevo fecundado de
gallina se mantiene durante 21 días en un frigorífico a 4ºC no eclosiona de él
un pollito. En cambio, esto sí ocurre si se mantiene el mismo tiempo en una
incubadora a 37ºC. Proponga una explicación justificada a estas observaciones.
3. Explique cuál sería el
efecto producido cuando a una reacción enzimática se le adiciona
un compuesto análogo al sustrato. ¿Se podría conseguir el mismo efecto
añadiendo a la misma enzima una molécula no análoga al sustrato? Razone las
respuestas.
4. Al medir, a
una determinada temperatura y pH, la actividad de una reacción enzimática nos
encontramos que durante la situación fisiológica A, esta
actividad vale 250 mmoles x min-1 x mg proteína-1, mientras que durante la
situación fisiológica B vale el doble midiéndola a la misma temperatura y pH.
Explique las posibles razones que han podido ocasionar este cambio y justifique
la respuesta.
5. Cuando se
fríe o se cuece la clara de un huevo cambia su aspecto y consistencia. Proponga
una explicación razonada de dichos cambios y justifique por qué se podrían
desencadenar cambios semejantes con unas gotas de ácido clorhídrico
La manera idónea de trabajar la audiolección es repasar el tema de la regulación de la actividad enzimática, intentar responder a las preguntas por escrito y luego escuchar el audio. En iVoox lo puedes descargar y llevarlo a tu reproductor o móvil y así lo puedes escuchar como repaso antes de un examen.
AUDIO con las respuestas
Estas imágenes acompañan el podcast sobre estas preguntas.
Además te pueden venir bien estas láminas sobre enzimas como repaso y para subir tu nivel de conocimiento o si estás en un primer curso universitario:
Mapa sobre CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE ENZIMAS. Pulsa AQUÍ.
